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Apoya la transformación del ecosistema gastronómico potenciando el uso de las Nuevas Tecnologías y la Innovación Integral (producto, servicios, gestión, procesos, industrialización, entre otros), anticipando su impacto y definiendo nuevos modelos de negocio y de gestión.




Requisitos

Beneficiario: Empresas del ecosistema gastronómico de Gipuzkoa y entidades sin ánimo de lucro vascas.

Importe

Ayuda: Entre el 40% y el 100% de los gastos subvencionables, dependiendo del tamaño de la entidad.
Importe máximo por proyecto: 30.000 € para proyectos individuales y 40.000 € para proyectos en colaboración.
Gastos subvencionables: Personal, subcontratación, inmovilizado y otros gastos de explotación (ver enlace).
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